Ketika berada di gerai jualan semasa KONVEK09, sempat jugalah membeli beberapa buah tangan yang boleh di bawa pulang, terutama koleksi produk yang tidak di dapati di kawasan lembah kelang ini. Antaranya adalah perencah/kuah yang digunakan diantara masakan di restoran RADIX ORIENTAL CUISINE (ROC). Kami pun tak tahu nama sebenar kuah ini. (Sesiapa tahu sila berikan komen nanti ye). Ia berperisa Oren.
Kami gunakan untuk kuah bagi masakan ayam goreng berikut. Gunakan ayam organik HPA dan gorengkan ia bersama-sama tepung Herba RFC.
Selesai goreng, hanya tuangkan kuah tersebut.
Selesai goreng, hanya tuangkan kuah tersebut.
Rasanya masam-masam manis dan ada kalanya terasa pedas di kunyahan terakhir. Sedap dan amat menyelerakan....
Posts
1 comment:
saya dah jadi member VIP untuk HPA nie.. alhamdulillah, Allah bukak hati untuk join.
Post a Comment